Íránský šafrán Sargol, 1 g, sklizeň 2019

P002

Nový produkt

Íránský šafrán v nejvyšší kvalitě Sargol. Náš perský šafrán má velmi intenzivní chuť, vůni a silně barví. Okuste nejkvalitnější šafrán na světě!
Elegantní balení s recepty uvnitř, ideální kulinářský dárek.

Hmotnost: 1g (+- 5%)

Složení:
sušené čnělky šafránu setého 100% 
Kvalita: ISO 3632 Kategorie I (celé červené čnělky) 
Sklizeň: listopad 2019
Minimální trvanlivost do 30. 10. 2022 
Země původu: Írán

Více informací

189,00 Kč

-60,00 Kč

249,00 Kč

Více informací

Jak jsme sklízeli šafrán...

Každý rok začátkem listopadu se šedohnědá, kamenitá políčka na východoíránské vysočině u hranic s Afghánistánem na několik dnů zalijí pronikavě fialovou barvou rozkvetlých krokusů. Každý, kdo má ruce a nohy, vyrazí plnit ošatky pestrými kvítky, ze kterých pak farmáři opatrně odštipují to nejcennější - dvě až tři temně červené čnělky a měsíc je v temnu suší, aby si zachovaly nepřekonatelné aroma.

Když je těchto čnělek přibližně 300, zabalí je farmáři do ozdobných plechových krabiček a, voilá, gramové balení šafránu může vyrazit na cestu do Vaší kuchyně!

A abyste si nemysleli, že při tom sklízení necháváme naše milé farmáře ve štychu, přikládáme důkaz místo slibů :) 

Když můžeme, pomůžeme! (Na sklizni šafránu v listopadu 2019)

8 další produkty ve stejné kategorii: